Ruoka
Tarjoamme laajan valikoiman korkealaatuisia kala-, liha- ja riistatuotteita. Klikkaa alla olevia välilehtiä nähdäksesi lisää.
Kala ja kalatuotteet
Viemme tuoreita, kasvatettuja, pakastettuja ja savustettuja kalatuotteita. Tärkeimmät kala-artikkelimme ovat: AHVEN, KUHA, HAUKI Virosta sekä kasvatettu VALKOLIHAKALA, KUHA, NIERIÄ ja TAIMEN Suomesta.
Kaikki tuotteemme ovat vientivalmiita ja täyttävät kaikki EU:n vientivaatimukset. Syksystä 2016 alkaen Heinon Tukku ja Hunt Fish saavat ASC- (kuha, valkoliha, taimen) ja MSC- (muikku, kuha) sertifikaatit. Ahven, kuha ja hauki pyydetään Viron järvistä ja merenlahdista.
Hunt-Fish Group Ltd. ylläpitää laatua ostamalla tuoretta kalaa vain vakiintuneilta, luotettavilta toimittajilta, ja prosessit toteutetaan tiukkojen HACCP- sekä muiden laatustandardien ja -menettelyjen mukaisesti. Kaikki fileet valmistetaan käsityönä korkean laadun varmistamiseksi. Siksi kaikilla vientituotteilla on EU-hyväksyntä, mikä tarkoittaa, että tuotantolaitos noudattaa eläinlääkinnällisiä säädöksiä ja eurooppalaisten viranomaisten standardeja.
Klikkaa alla olevia ryhmiä nähdäksesi koko tarjontamme.
Liha ja lihatuotteet
Viemme tuoreita ja pakastettuja lihatuotteita. Tärkeimmät lihatuotteemme ovat: VASIKANLIHA ja LAMPAANLIHA Virosta. Rodut: Aberdeen Angus, Finn Angus, Charolais, Hereford ja Highland.
Tavallisen lihan lisäksi tarjoamme ylpeinä ekologisesti kasvatettua lihaa ECO-sertifikaatilla ja -merkinnällä. Tuotteemme valmistetaan tiukan HACCP-elintarviketurvallisuus- ja tuotantoprosessien valvontaohjelman mukaisesti. Noudatamme ympäristöjohtamisjärjestelmän periaatteita: ISO 22000: 2005, ISO/TS 220002-1:2009, ISO14001 ja FSSC 22000.
Riistanliha ja tuotteet
Lähes 60 % Viron manneralueesta on metsän peitossa. On paljon alueita, joilla ei ole teollisuutta tai tuotantoa. Tämän seurauksena ihmisen toiminnan (kuten saastumisen jne.) negatiivinen vaikutus luontoon on lähes olematon. Tämä sekä metsien suuri osuus mahdollistaa sen, että Viron villieläimet kasvavat luonnollisesti. Villieläimemme ovat ekologisesti puhtaita, eikä ihmistoiminta ole vaikuttanut niiden kasvuun.
Tarjoamme laajan valikoiman tuoreita ja pakastettuja tuotteita hirvestä, punahirvestä, metsäkauriista, peurasta, villisiasta ja karhusta sekä villilinnuista. Tuotteemme valmistetaan tiukan HACCP-elintarviketurvallisuus- ja tuotantoprosessien valvontaohjelman mukaisesti.
Lisäksi noudatamme ympäristöjohtamisjärjestelmän periaatteita: ISO 22000: 2005, ISO/TS 220002-1:2009, ISO14001 ja FSSC 22000. Tavoitteenamme on tarjota asiakkaillemme korkealaatuista virolaista riistanlihaa, valmiita tuotteita ja puolivalmisteita. Käytämme puhdasta lihaa ja mahdollisimman vähän lisäaineita. Olemme myös säilyttäneet perinteiset puulämmitteiset savustusuunit tarjotaksemme asiakkaillemme perinteisiä kinkkuja luonnollisella maulla ja aromilla.
Kaikki tuotteemme ovat vientivalmiita ja täyttävät kaikki EU:n vientivaatimukset.
Klikkaa alla olevia ryhmiä nähdäksesi koko tarjontamme.